BOLLA 883 Valpolicella Classico Ripasso Le Poiane

Bolla 883 Valpolicella Classico Ripasso Le Poiane is een elegante rode wijn uit de Valpolicella Classico regio in Veneto, Italië. Deze wijn wordt geproduceerd volgens de traditionele Ripasso methode, waarbij de jonge Valpolicella wijn wordt hergist op de schillen van gedroogde Amarone druiven, wat zorgt voor een intensere smaak en meer diepgang. Het resultaat is een wijn met rijke aroma’s van rijp zwart fruit, zoals kersen en pruimen, gecombineerd met kruiden en een lichte eikenhouten invloed. De wijn heeft een volle body, zachte tannines en een lange afdronk. Het is een uitstekende keuze bij gegrild vlees, stoofschotels of kazen.