Affligem Tripel
Affligem Tripel is een krachtige, goudkleurige Belgische abdijtripel met 9 % alcohol. Hij levert een romige schuimkraag en een complex smaakpalet:
-
Kleur & schuim: helder amber-goud met een dikke, witte kraag die lang blijft staan.
-
Aroma: fruitig en aromatisch met hints van perzik, abrikoos, banaan en een kruidig, licht hopprofiel.
-
Smaak: volmondig en zacht met tropisch fruit (perzik, abrikoos), licht zoet, een subtiel kruidig karakter en milde bitterheid. De afdronk is fris en prettig droog, met een warme nazinder van alcohol.
-
Mouthfeel: middellicht tot vol, zachte koolzuurprikkeling en een romige textuur.
Serveertip: schenk op 8–10 °C in een tulpglas om aroma’s te concentreren. Lekker bij gekruide gerechten, (vette) vis, kazen, vleesstoof, of als smakelijk afsluiter. Een indrukwekkende, toegankelijk doch krachtig klassieker in het tripelgenre.